Fines
  • FORSIDE
  • OM FINES
  • OPSKRIFTER
    • Bagværk
    • Grundopskrifter
    • Kager
    • Kagebunde
    • Mousser & Cremer
    • Muffins og cupcakes
    • Småkager & Cookies
  • TEKNIKKER
    • Dekoration
    • Fondant & Marcipan
    • Glaze
    • Sprøjteteknik
  • BAGENØRD
  • MÅL & VÆGT
    • Cups til gram og ounces
    • Fahrenheit til celsius
  • FØLG FINES
    • Instagram
    • Facebook
Mazarinkage med friske rabarber

Mazarinkage med rabarber

Denne mazarinkage med rabarber er indbegrebet af sommer. Den søde mazarinbund giver et lækkert samspil med de syrlige rabarber og smager bare af solskin. Den er lækker svampet, og så er den bare perfekt som en eftermiddagskage i solen. Jeg…
Vaniljemuffins med lakrids og hvid chokoladesmørcreme

Hvid chokoladesmørcreme

Hvid chokoladesmørcreme, chokoladefrosting eller chokoladecreme. Kært barn har mange navne, og denne opskrift er ingen undtagelse. Man kunne nemlig sagtens kalde den alle tre ting – og sikkert også flere endnu. For opskriften er en lækker creme, der består både…
Glutenfri mazarin med jordbærmousse - fines.dk.jpg Glutenfri mazarin med jordbærmousse og friske bær - fines.dk.jpg Mazarin med jordbærmousse

Glutenfri mazarinkage med jordbærmousse

Da vi skulle fejre min kærestes fødselsdag i sidste uge, skulle der selvfølgelig være kage. Valget faldt på denne glutenfri mazarinkage med jordbærmousse og friske bær, som bare smager som en drøm. Kagen er inspireret af en jordbærtærte (som er…
Kage med hasselnødder, mørk chokolade og mazarin

Kager med hasselnødder, chokolade og mazarin

Disse skønne kager med hasselnødder er helt klart et forsøg værd! Kagerne består af en svampet mazarinkagebund, en cremet hasselnøddecreme, mørk chokoladeganache, et chokoladeovertræk med hasselnødder samt en hvid chokoladecreme. I kan måske huske kagen herunder, som jeg lavede til…
Mirror glaze kage

Glaze teknik med hårtørrer

Det kan være sjovt at lave glazekager, og der findes virkelig mange forskellige teknikker til, hvordan man får et fedt og anderledes design på glazekagerne. Her får du en guide til en glaze teknik med hårtørrer. Det lyder måske lidt…
Lagkagebunde med banan og chokoladestykker

Lagkagebunde med banan

Denne opskrift på lagkagebunde med banan er en super lækker banankage, som kan bruges til at lave lagkagebunde. Du kan også sagtens bruge opskriften som en lækker svampet banankage toppet med et lag af smeltet chokolade. Lagkagebundene er lækre svampede,…
Karamelmousse med chokoladebund

Karamelmousse

Her får du opskriften på en lækker karamelmousse med hjemmelavet karamelsauce, som kan bruges i mange forskellige kombinationer. Kagerne på billederne består af en moussebombe med karamelmousse kombineret med en bund af smeltet chokolade og knuste cornflakes. Moussen er støbt…
Vaniljemuffins

Vaniljemuffins

Du behøver ikke lede længere. For her er opskriften på de lækreste svampede faste vaniljemuffins. Og så er de tilmed nemme at lave. Vaniljemuffins kan bruges i utallige kombinationer. Jeg vil vove at påstå, at man kan kombinere næsten alle…
Marmoreret smørcreme kage

Marmoreret smørcreme kage

Her får du en guide til at lave en marmoreret smørcreme kage. Opskrifterne til selve kagen kan allerede findes her på bloggen, så dette opslag kommer kun til at beskrive selve teknikken med at lave det fine mønster på kagen.…
Dessert med hvid chokolademousse

Hvid chokolademousse

Hvid chokolademousse er endnu en klassisk mousse, der ofte bruges i kager, og som man bare skal have i opskriftsamlingen. Denne opskrift er silkeblød og smelter nærmest på tungen. Kagerne på billederne består af en halvkugle af den hvide chokolademousse,…
Nytårskage med pistacie, chokoladeganache og mazarinkage

Nytårskage med pistacie

Jeg elsker nytår! Og jeg elsker at stå for desserten til nytår, da det gerne må være lidt fint og festligt til årets sidste aften. Jeg har derfor leget lidt med en ny opskrift til nytår i år, og det…
Lagkagebunde med chokolade

Lagkagebunde med chokolade

Jeg har længe ledt efter den helt perfekte opskrift på lagkagebunde med chokolade, der hverken bliver kedelige eller tørre. For der er ikke noget værre end at bage en lækker chokoladekage, som bare ikke smager af noget. Og tro mig, jeg…
Older posts
Page 1 of 8

Følg fines på Facebook

Følg fines på Facebook

Abonnér på fines.dk

Ja tak, jeg vil gerne få besked om nye indlæg via e-mail.

Søg

Kategorier

  • Bagenørd (1)
  • Dekoration (7)
  • Fondant & Marcipan (7)
  • Glaze (8)
  • Kageoplevelser (2)
  • Opskrifter (64)
    • Bagværk (2)
    • Grundopskrifter (7)
    • Kagebunde (5)
    • Kager (26)
    • Mousser & Cremer (13)
    • Muffins og cupcakes (5)
    • Småkager & Cookies (9)
  • Sprøjteteknik (5)

RSS

  • RSS - Indlæg
  • RSS - Kommentarer

Følg fines

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Cookie- og privatlivspolitik
  • FORSIDE
  • FØLG FINES
  • MÅL & VÆGT
    • Cups til gram og ounces
    • Fahrenheit til celsius
  • OM FINES

Free WordPress Theme designed by Gavick.com

Proudly published with WordPress

Vi anvender cookies til at huske dine indstillinger, statistik og målrette annoncer. Denne information deles med tredjepart. Mere information

Cookie-indstillingerne på dette websted er angivet til "Tillad Cookies" for, at give dig den bedst gennemgang og oplevelse af siderne. Hvis du fortsætter med at bruge webstedet uden at ændre dine Cookie indstillinger eller du klikker på "Accepter" nedenfor så samtykke du til dette.

Luk