After Eight småkager Småkager spises i langt de fleste tilfælde, som de er, og de sprøde kager er bestemt også lækre. Men hvorfor ikke toppe småkagen med en mousse eller en creme? Det er netop det, jeg har eksperimenteret lidt med, og resultatet…
Nutellamuffins Lav de lækreste og super nemme muffins på ca. en halv time. Disse Nutellamuffins er uden tvivl den nemmeste opskrift, jeg indtil nu har lagt på bloggen. Kagen består af kun 3 ingredienser og tager ikke mere end 10 minutter at…
Naked cake med chokolade og karamel Denne naked cake med chokolade og karamel er til alle chokolade og karamel-elskere. For kagen består ikke af andet end skiftevis lag af chokoladebunde, karamelsmørcreme og karamelsauce. En naked cake er en kage, der er opsmurt med et skrabet lag…
Hvid chokolademousse med hyldeblomst Denne opskrift på hvid chokolademousse med hyldeblomst er en sød mousse med et strejf af hyldeblomst. Hvid chokolade kan godt være hvinende sødt for nogen, men her giver hyldeblomsten en god balance til den søde chokolade. Opskriften udviklede jeg til…
Ritter Sport islagkage Nogle gange bliver mine kageprojekter til ved tilfældigheder, og det er denne Ritter Sport islagkage et rigtig godt eksempel på. Jeg havde fået en masse pakker Ritter Sport og orangeflager, som jeg synes kunne være sjov at kombinere i en kage. …
Bryllupskage En bryllupskage er ofte et stort projekt at gå i gang med, så derfor har jeg lavet denne komplette guide til, hvordan man griber sådan et projekt an. Jeg får ofte forespørgsler på at lave bryllupskager, men det er desværre…
Chokoladekage med hindbærmousse Chokoladekage med hindbærmousse er en af mine favoritkombinationer, og her får du en nem og lækker opskrift på den lækre kage. Da jeg havde fødselsdag for nyligt, skulle jeg lave en nem kage til at tage med på arbejdet, som…
Lækre svampede chokolademuffins Chokolademuffins er bare en kage, der aldrig går af mode. Denne opskrift giver 30 lækre svampede chokolademuffins, som smelter på tungen. De har faktisk bedst af at blive bagt et par dage før, de skal bruges. Så tøv ikke med…
