After Eight småkager Småkager spises i langt de fleste tilfælde, som de er, og de sprøde kager er bestemt også lækre. Men hvorfor ikke toppe småkagen med en mousse eller en creme? Det er netop det, jeg har eksperimenteret lidt med, og resultatet…
Marmorerede småkager til påske Lav de fineste marmorerede småkager til påske som kan bruges til pynt her i påsken. De kan selvfølgelig også bare spises, hvis man hellere vil det. De udstikkere jeg har brugt, har jeg fået af min mor for flere år…
Royal Icing Royal Icing (ofte forkortet RI) er en type glasur, som stivner hårdt op, så man for eksempel kan bruge den til at lave sukkerpynt eller dekorere småkager. Royal Icing består hovedsageligt af æggehvide og flormelis og kan tilføjes lidt citronsaft,…
Småkager til udstikning Denne opskrift på småkager til udstikning siger lidt sig selv, da den er ideel til at udstikke figurer. Småkagerne er desuden oplagte at dekorere, da de får en helt glat og ensartet overflade. Småkagerne flyder ikke ud, så de holder…
Brunkager med mønster Pift de klassiske brunkager op med dette enkle trick, som giver dig de fineste dekorative brunkager med mønster. Du kender dem sikkert. Du har måske nogen liggende i skuffen, og ellers har din bedstemor helt sikkert. Det er de små…
Brunkager Julen nærmer sig og det er tid til at bage masser af julegodter. Brunkager er for mig en af de kager, jeg bare SKAL bage hvert år. Så her får du en opskrift på brunkager, der er perfekt til at…
