Værtindegaver i glas

Giv en personlig gave næste gang du skal på besøg med disse fine værtindegaver i glas.

Julen er ofte en tid, hvor der er mange arrangementer, og så får man brug for værtindegaver. Derfor får du her to opskrifter på en personlig værtindegave inklusiv fine etiketter, som du kan printe gratis – find dem længere nede i opslaget.

De er super nemme at lave, og du har muligvis ingredienserne derhjemme i forvejen. Så tøv ikke med at lave disse lækre cookie-bagemix til værtinden til det næste arrangement, du skal til. De kan f.eks. også bruges som gaver til pakkelegen 2. juledag.

Opskrifterne herunder passer til et glas på 750 ml, og har du ikke sådan et liggende, kan du købe nye fra enten Søstrene Grene, Ikea eller hvis det skal være luksusudgaven, kan du vælge Grand Cru opbevaringsglas fra Rosendahl.

Værtindegaver

Det skal du bruge

Havregrynscookies med chokolade
135 g mel
1 tsk. bagepulver
1 tsk. natron
1/4 tsk. salt
1 tsk. vaniljepulver
75 g sukker
75 g brun farin
100 g chokoladestykker
100 g havregryn
(Til bagning skal du desuden bruge 85 g smør og 1 æg)

Pebermyntecookies med chokolade
150 g mel
1 tsk. natron
1/2 tsk. salt
30 g kakaopulver
100 g sukker
100 g brun farin
100 g chokoladestykker
100 g pebermyntestokke
(Til bagning skal du desuden bruge 115 g smør og 1 æg)

Sådan gør du

Havregrynscookies med chokolade

1. Bland mel, bagepulver, natron, salt og vaniljepulver godt sammen i en skål og hæld i et tomt glas. Brug gerne en tragt eller lav din egen ud af et stykke papir. Bank glasset let ned i køkkenbordet, så der kan blive plads til alle ingredienserne.
2. Hæld skiftevis de øvrige ingredienser i glasset og luk til sidst låget.
3. Print etiketten med den øvrige fremgangsmåde til at bage de lækre havregrynscookies.

Bagning

1. For at bage havregrynscookiesne hældes indholdet i en skål og 85 g smeltet smør og et æg tilsættes. Det er vigtigt at smørret er let afkølet, da det vil smelte chokoladestykkerne, hvis det er for varmt.
2. Bland det hele godt og skær dejen ud i 40 lige store stykker. Tril dejen til 40 kugler og fordel dem på to bageplader.
3. Bag ved 175 grader i 15 min.

Tip:
Drys en smule flagesalt ud over de
lune cookies for at få et ekstra tvist

Pebermyntecookies med chokolade

1. Bland mel, natron og salt godt sammen i en skål og hæld i et tomt glas. Brug gerne en tragt eller lav din egen ud af et stykke papir. Bank glasset let ned i køkkenbordet, så der kan blive plads til alle ingredienserne.
2. Hæld skiftevis de øvrige ingredienser i glasset og luk til sidst låget.
3. Print etiketten med den øvrige fremgangsmåde til at bage de lækre pebermyntecookies.

Bagning

1. For at bage pebermyntecookiesne hældes indholdet ud i en skål og 115 g blødt smør og et æg tilsættes.
2. Bland det hele godt og skær dejen ud i 40 lige store stykker. Tril dejen til 40 kugler og fordel dem på to bageplader.
3. Bag ved 190 grader i 10 min.

Etiketter

Jeg har brugt noget selvklæbende papir, som jeg havde liggende i skuffen, til at printe etiketterne på. Hvis du ikke har selvklæbende papir liggende kan du i stedet printe etiketterne på et almindeligt stykke papir og prikke hul i toppen, så du kan binde etiketten fast med en snor om glasset.

Jeg har også hørt, at man kan sætte et stykke printet papir fast med mælk ved at smøre bagsiden af papiret med mælk og sætte det på glasset. Dette har jeg dog ikke selv fået prøvet, men måske et forsøg værd – det lyder i hvert fald nemt.

Klik her for at få de fine etiketter i pdf-format 

Og her er de færdige værtindegaver i glas: 

Glas

De glas jeg har brugt, stammer fra en appelsinjuice vi engang har købt i Netto. Jeg er måske lidt af en samler, så jeg nænnede ikke at smide flaskerne ud, og derfor er det så dejligt, at de endelig kan blive brugt.

 

• Alle kager,
• cookies,
• Jul,
• Julekager,
• opskrift