Bland det hele godt sammen med en gaffel og lad dejen hvile i ca. 10 minutter. Hvis du ønsker at lave to forskellige farver koraller, så bland hvedemel, vand og olie sammen og del dejen op i to glas, som herefter farves i de ønskede farver.

Varm en lille pande på lav til medium varme. Når panden er varm hældes halvdelen af dejen på panden.

Lad dejen passe sig selv og tag korallen af panden, når den ikke sprutter så meget mere og siderne begynder at løfte sig en smule.

Læg korallen over på et stykke køkkenrulle for at suge det overskydende olie og køle af.

Gentag processen med den anden halvdel af dejen.

Opbevar korallerne i en lufttæt beholder på køkkenbordet indtil de skal bruges.